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特集1 魚を食べよう 4 農林水産省 奥行6㎞ にも及ぶ広大な湾には複数の河川が流れ込み、淡水性、汽水性、海水性の魚約0種が入り混じる。 湾の入口が140mと狭く、奥に長い地形のため外洋が荒れていても釣りを楽しむことができる。 エバ 平アジ 種子島の名物 ふるさと種子島 エバ 魚 カガミダイ(鏡鯛)はどんな魚？気になる別名や食べ方とは！ マダイやチダイの口に住む「タイノエ」の処理鯛の寄生虫 「ほっけ」の寄生虫の話魚の干物は大丈夫なの？ カサゴが高級魚になったのはなぜ？地味な根魚の値段が上がって エバ 魚 食べ方